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ariel1007

오리고기김치두루치기 (훈제오리고기요리 초간단 술안주 반찬)

훈제오리고기와 김치를 이용해서 만든 볶음요리입니다 양념맛도 좋고 만들기도 간단하고 빠르고 술안주로 좋습니다
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양파 1개와 대파 1대는 비슷한 길이로 얇게 채 썰어준다

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

통마늘 5개는 슬라이스 해 준다

마늘 손질법

볼에 두루치기 양념을 모두 넣고 고루 섞어준다

믹싱볼 , 스푼

양념에 썰은 김치 3줌을 넣고 조물조물 무쳐준다
썰은 대파와 양파를 넣고 같이 무쳐준다
오리고기를 넣고 조물조물 무쳐준다
팬에 식용유 4스푼을 넣고 슬라이스한 마늘은 넣은 후 볶아준다

프라이팬

중불

마늘이 익으면 양념한 오리고기를 넣고 볶아준다

중불

훈제오리고기는 야채가 익을 정도만 볶아준다

중불

접시에 고기를 담은 후 통깨를 솔솔 뿌려준다

접시

등록일 : 2024-08-31 수정일 : 2024-09-02

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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