라이스페이퍼 요리 라이스페이퍼 김밥 통깨 김밥 만드는 법

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깨주부

라이스페이퍼 요리 라이스페이퍼 김밥 통깨 김밥 만드는 법

예전에 밥에 간장과 참기름으로 양념해서 김으로 싼 다음, 라이스페이퍼에 감싸 통깨를 묻혀 김밥으로 만든 적이 있는데, 이번엔 참치와 김치, 오이 넣어서 라이스페이퍼 요리 만들어 봤어요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료(4개 기준)]

라이스페이퍼
4장 구매
김밥 김
1/2장 구매
참치
1/2캔 구매
김치
1/2컵 구매
오이
1/4개 구매
밥
1공기 구매
통깨
3스푼 구매

조리도구

볼
구매
스푼
구매
주방필러
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
주방가위
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

조리순서Steps

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기름 뺀 참치에 마요네즈 1T를 넣고 섞어 줍니다.

오이는 필러로 얇게 썰어 소금을 약간 뿌려 줍니다.

오이 손질법

잘 익은 김치는 잘게 썰어 설탕 1T, 참기름 0.5T를 넣고 섞어 줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 볼

라이스페이퍼를 미지근한 물에 적셔 깔아 줍니다.

김밥 김은 1장을 1/4로 자르고 가로로 한 번 더 잘라 줍니다.

김-밥-김치-참치-오이2장-김 순으로 올려 라이스페이퍼로 감싸 줍니다.

통깨를 묻혀주고 기름 두르지 않은 팬에 앞뒤로 구워 줍니다.

프라이팬 , 뒤집개

먹기 좋은 크기로 썰어주면 완성!

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등록일 : 2024-08-26 수정일 : 2024-08-26

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#라이스페이퍼요리 #라이스페이퍼김밥 #통깨김밥 #김치참치김밥 #간단김밥 #초간단김밥 #김밥도시락 #도시락메뉴

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