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초간단 다이어트 연두부 요리

초간단 다이어트 연두부 요리
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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연두부를 준비해요.
연두부를 깨지지 않고 모양 그대로 예쁘게 담으려면 네 귀퉁이를 세워서 돌아가며 톡톡 두드려주면 그릇과 연두부의 사이가 조금씩 벌어져요.
연두부가 하나도 깨지지 않고 예쁘게 담겼어요.

접시

그릇째 전자레인지에 2분간 돌려서 따뜻하게 해줍니다. 물론 차게 드셔도 되고요.

전자레인지

연두부를 전자레인지에 돌리는 동안 통깨를 갈아줍니다. 100% 곱게 갈지 말고 약간 씹히는 통깨가 있도록 갈아 주세요.

미니절구

전자레인지에다 돌리면 연두부에서 수분이 나와 있어요. 그러면 뒤지개로 잡아서 수분을 제거해요.
양념을 하는데, 참기름 1큰술을 넣어요. 참기름 대신 들기름 1큰술을 넣으면 더욱 좋지요. 진간장 1큰술을 넣고 깨는 연두부가 안 보일 정도로 뿌려주세요.
초간단 다이어트 연두부 요리 완성!
깨의 고소한 맛이 엄지척 입니다.

등록일 : 2024-08-26 수정일 : 2024-08-26

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