Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

85
상품목록
main thumb
츄츄맘

옥수수 삶는법. 계속 실패하기만 했다면 이렇게 쪄보세요

옥수수 삶는법. 계속 실패하기만 했다면 이렇게 쪄보세요
아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 옥수수 손질법옥수수 손질법
▶ 옥수수 조리법옥수수 조리법
▶ 옥수수 보관법옥수수 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
제가 예전에도 호기롭게 도전했다가, 실패를 많이 했던게 옥수수 삶는거였어요~ 옥수수 자체만으로도 맛있을 테니까, 그냥 삶으면 되겠거니 했는데.. 완전~~ 착각 이었죠~ㅜㅜ 그 후로 몇번 도전했는데 맛있게 쪄지지를 않아서, 많은 레시피를 검색하고! 방법을 찾은 끝에! 맛있게 옥수수 삶는 법을 알아냈답니다! 재료 : 옥수수 10, 압력솥, 소금 1큰술반~2큰술, 뉴슈가 3큰술
옥수수는 껍질을 전부 벗겨내어주고~ 옥수수 수염은 그대로 두었어요~ 처음에 살때부터 수염이 짤려져 있던 옥수수라 붙어 있는 수염 그대로 삶기로 결정했답니다! 옥수수 수염이 많다면, 따로 육수팩에 넣어서 같이 끓여주면 감칠맛을 더 할 수 있어요^^
참고로 옥수수 찔때, 이 꼭지 부분을 잘라내고 삶는 분들 있는데, 이 꼭지도 단맛과 감칠맛을 더 하는데 한 몫 한다고 하니까~ 옥수수 삶을 때는 제거하지 마세요~
쟈! 이제 필요한건 압력솥!!! 압력솥으로 쪄야 옥수수가 더 쫀득~하니 맛있어져요! 10인용 압력솥에 소금 1큰술 반, 뉴슈가 2~3큰술 넣어서 잘 녹여 주세요! 물은 옥수수가 전부 잠길만큼!! 이렇게 다 섞어주고, 물 맛을 보고 필요한 간은 더 넣어주시면 됩니다~

압력솥 , 스푼

이제~ 준비한 물에~ 깨끗이 씻은 옥수수를 넣어주세요~
이제 강불로 놓고~ 추가 흔들릴때까지 삶다가, 추가 흔들리면 중불에 놓고 15분간 삶아주세요. 그리고 불끄고 10분간 뜸! 압력솥은 갑자기 뚜껑을 열면 위험하니까, 뚜껑 열기전에는 꼭 추를 옆으로 세워서 안에 남아있는 김을 빼 주신 후 열어주세요!
쨘~ 아주 맛있게 쪄진 옥수수~~ 냄새가 아주~~굿굿~~
실패없이! 모두가 맛있다고 아주 잘 먹어준 옥수수에요~ 이제부터 비싸게 쪄진 옥수수 사먹지 말고, 집에서 쪄놓고 옥수수 쟁여놨다가 전자렌지 한번씩 돌려먹어야겠어요 ㅎㅎ 쪄진 옥수수 1개에 요즘 1800원에 팔던데 ㅠㅠ 이제... 못 사먹죠 뭐....ㅜㅜ 근데~ 직접 쪄먹는 게 더 맛있는건 왜죠~~?ㅋ

접시

등록일 : 2024-08-24 수정일 : 2024-08-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

츄츄맘

https://blog.naver.com/scalp119

sns
댓글 0
파일첨부
#옥수수#옥수수삶는법
소스 맛보장 레시피
더보기
콘치즈 맛보장 레시피
더보기
팟타이 맛보장 레시피
더보기
차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피
더보기
꼬마김밥 맛보장 레시피
더보기
튀김 맛보장 레시피
더보기
무말랭이무침 맛보장 레시피
더보기
부추김치 맛보장 레시피
더보기
도토리묵무침 맛보장 레시피
더보기
계란죽 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.