슬쩍 버무린 즉석 상추겉절이 만들기 매콤하지만 짜지않고 슴슴한 상추겉절이

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함박꽃

슬쩍 버무린 즉석 상추겉절이 만들기 매콤하지만 짜지않고 슴슴한 상추겉절이

남아도는 상추의 변신 양파 1개와 어우러진 매콤 상추 겉절이 별미로 먹어 볼까요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

상추
1줌 구매
양파
1/2개 구매
청양고추 홍청
1개 구매

[양념]

멸치액젓
1술 구매
생강청
1/2술 구매
고추가루
1술 구매
들기름
2술 구매
통깨
적당 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
숟가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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상추 1줌 준비합니다

홍.청.청량고추 어슷썰기하고 양파 1/2개도 썰어준비해요

도마 , 조리용나이프

썰은 재료들 불에 담아 주고

마늘 1술

고추가루 1술

액젓 1술

생강청 1/2술

들기름 1~2술넣어 조물조물 버무려 줍니다

: 즉서 겉절이는 많이 하기보다 한번 먹을 만큼만. 만들어요

상추겉절이 관련 상품

등록일 : 2024-08-22 수정일 : 2024-08-22

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레시피 작성자About the writer

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

sns

댓글 0

#상추 #즉석 #겉절이

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