팽이버섯요리 간단 가성비 자취생요리 자취반찬 팽이버섯김말이

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팽이버섯요리 간단 가성비 자취생요리 자취반찬 팽이버섯김말이

간단한 자취요리로 좋은 가성비 밥도둑 반찬 팽이버섯김말이입니다

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
1개 구매
김
1장 구매
전분
3스푼 구매
식용유
약간 구매

[양념]

물
3스푼 구매
진간장
1.5스푼 구매
맛술
2스푼 구매
알룰로스
1스푼 구매
식초
1/4티스푼 구매
후추
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
채망
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매
접시
구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 김 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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팽이버섯은 봉지째 밑둥만 잘라 준 후 봉지 들고 흐르는 물에 한번 헹군 후 사용하면 됩니다

도마 , 조리용나이프

김 거친면 아랫부분에 팽이버섯을 올려 주세요~

끝부분에 물 약간 바른 후 김밥 말듯이 돌돌 말아 준 후 한입에 먹기 좋은 두께로 썰어 주세요~

팽이버섯위에 전분을 솔솔 뿌려 주세요~

체에 받쳐 전분을 뿌려 주면 골고루 잘 묻어요!

달군 팬에 식용유 약간 두르고 전분옷 입힌 팽이버섯을 하나씩 올려 주고 앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇한 색이 나도록 구워 주세요~

프라이팬 , 조리주걱

물 3스푼, 진간장 1.5스푼, 맛술 2스푼, 알룰로스 1스푼, 식초 1/4티스푼, 후추 약간 넣고 양념을 끼얹어 가며 졸여주면 팽이버섯김말이 완성입니다

팽이버섯김말이 관련 상품

등록일 : 2024-08-21 수정일 : 2024-08-21

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#팽이버섯김말이 #팽이버섯김밥 #팽이버섯요리 #버섯김말이 #자취요리 #자취반찬 #반찬 #김요리 #밑반찬 #간단반찬

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