채소참치김밥!

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왕눈이의맛있는이야기

채소참치김밥!

유아,어린이도 부드럽게 씹어 먹을수있는 참치김밥을 만들어봤어요

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김밥김
8~10장 구매
양배추채
3주먹 구매
당근채
2주먹 구매
깻잎
10~14장 구매
단무지
10개 구매
맛살
5개 구매
참치캔 큰것
1개 구매
흰밥
5~6공기 구매
계란
5~6개 구매

[채소볶을때]

올리브유
1큰술 구매
소금
조금 구매

[참치속양념]

마요네즈
1큰술 구매
월남쌈 땅콩소스
1큰술 구매

[밥양념]

참기름
2큰술 구매
맛소금
1작은술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
김밥말이
구매
요리솔
구매
접시
구매

노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 맛소금 조리법

조리순서Steps

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양배추를 채를 썰어서 씻어 물기를 털어내고 팬에 올리브유+소금을 넣고 살짝 볶아 채반에 바쳐서 물기를 빼주세요
*취향껏 생으로넣어주셔도 되세요

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 채반 , 프라이팬 , 조리용스푼

당근도 채를 썰어서 양배추처럼 살짝 볶아 식혀주세요

@7032823 오징어채소전하고 남은것을 조금길게 부쳐서 두껍게 잘라주었어요 계란부침대신으로 넣어주었어요
*계란을 풀어서 지단을 두껍게 만들어 넣어주셔도 되세요

참치를 기름을 꼭 짜준후 마요네즈,월남쌈땅콩소스를 넣어서 잘 비벼주세요
*마요네즈는 취향껏 조절하세요

시판용 김밥단무지,우엉을 준비해주시고 맛살은 길게 2등분으로 잘라주고 깻잎을 씻어 물기를 털어내주세요

흰밥에 소금과 참기름을 넣어서 잘비벼주세요

김밥용김을 김밥발에 올려주시고 밥을 야구공크기만큼 덜어서 고루 펴주시고 깻잎을 깔아주고 준비해주신 재료들을 올려주시고 당겨가면서 말아주세요
*참치비벼놓은것은 가급적이면 안쪽으로 넣어주시면 좋아요

잘말아진 김밥위에 참기름을 고루 발라주시고 먹기좋은 크기로 잘라주시면 완성이네요

오랫만에 김밥을 싸봤네요 양배추와 당근채를 살짝 볶아서 넣어주니 훨씬 부드럽게 씹혀서 먹기좋네요ㅎ

채소참치김밥 관련 상품

등록일 : 2024-08-20 수정일 : 2024-08-20

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#간단한끼 #도시락 #간단한그릇 #어린이간단한끼 #참치김밥맛있게싸는법

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