쉽게 약고추장 만드는 법 /소고기고추장볶음 레시피

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나봄수니

쉽게 약고추장 만드는 법 /소고기고추장볶음 레시피

한우 다짐육으로 매콤하게 볶아주면 없던 입맛도 돌아와서 밥 한 공기 뚝딱하게 되는 레시피를 소개해 드리겠습니다. ^^

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

한우 다짐육
120g 구매
양념장
2큰술 구매
맛술
4큰술 구매
식용유
구매
통깨
약간 구매

[양념장]

고춧가루
2큰술 구매
고추장
2큰술 구매
진간장
2큰술 구매
들기름
2큰술 구매
케찹
3큰술 구매
설탕
4큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
물
2큰술 구매

조리도구

면기
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
찬기
구매

노하우

▶ 맛술 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 설탕 조리법

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다짐육에 맛술을 넣어 약 5분 정도 놔두세요. (비린내를 날리기 위해서예요.)

프라이팬에 식용유를 두르고 맛술에 담가 두었던 다짐육을 그대로 넣지 않고 물기를 제거 한 후에 넣어 볶아줍니다.

프라이팬 , 조리용스푼

고기가 다 익었으면 만든 양념장을 기호에 따라 넣어 볶아 주면 돼요.

: 만든 양념장을 기호에 따라 넣어 볶아 주면 돼요. ^^

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등록일 : 2024-08-16 수정일 : 2024-08-16

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#소고기고추장볶음 #소고기약고추장 #다진소고기볶음 #다진소고기요리 #약고추장만드는법 #다진고기반찬

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