연어 데리야끼 덮밥 만들기 간단한 한그릇 요리

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연어 데리야끼 덮밥 만들기 간단한 한그릇 요리

연어를 이용해 만드는 덮밥 레시피입니다.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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접시
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튀김팬
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요리젓가락
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채반
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볼
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프라이팬
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노하우

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▶ 아보카도 손질법

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연어 130g을 깍둑썰기 해주세요.

도마 , 조리용나이프

밀가루 옷을 입혀 줍니다.

기름이 160도 이상 올라 왔을 때 짧게 튀겨 주세요. *사용하던 기름이 있어서 튀겼는데 프라이 팬에 기름 조금 많이 넣고 튀기듯 구워 주셔도 됩니다.

튀김팬 , 요리젓가락

잠시 기름을 빼 주세요.

전분, 물 1:1 비율로 섞어 주세요.

소스볼 , 숟가락

팬에 간장 2큰술 설탕 1큰술 레몬즙 1큰술을 넣고 바글바글 끓으면

전분물을 조금씩 넣어 농도를 맞춰 주세요.

불을 끄고 연어가 깨지지 않도록

데리야끼 소스와 살살 버무려 주세요.

그릇에 밥을 깔고 연어 데리야끼와 아보카도 반 개 샐러드 야채 약간을 올렸어요.

아보카도 손질법

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등록일 : 2024-08-14 수정일 : 2024-08-16

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#연어요리 #연어활용요리 #연어데리야끼 #한그릇요리 #덮밥요리만들기 #연어덮밥만들기 #연어데리야끼덮밥레시피

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