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Y큰손

진미채 김밥 만들기 진미채 꼬마김밥 레시피 간단한 김밥 만들기

진미채 반찬으로 만드는 간단한 꼬마김밥! 진미채 반찬하시면 무조건 이거 드셔보세요!
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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밥 한 공기, 계란 2개, 진미채 무침 80g, 김밥 김 2장을 준비해 주세요.
계란 2개는 계란 거품기로 풀어주세요. 저는 간을 하지 않았는데 소금, 설탕, 미림 등을 넣어주셔도 좋습니다.

, 거품기

프라이팬에 식용유 약간 넣어주신 후 키친타월로 골고루 펼쳐주세요.

프라이팬 , 키친타올

약불로 해주시고 계란물을 부어 부쳐주시고 한 김 식혀 주세요.

뒤집개

반으로 잘라주시거나 채를 썰어 주셔도 좋아요.

도마 , 조리용나이프

진미채 무침은 가위로 잘게 조사? 주세요.

, 주방가위

안 잘라 주셔도 괜찮은데 꼬마 김밥이라서 칼로 썰지 않고 입으로 베어 먹을 거라 잘라주시면 먹기 더 편해요.

밥 한 공기에 소금 한 꼬집, 참기름 한 바퀴, 깨를 넣어 숟가락으로 끊듯이 하면서 섞어주세요.

, 요리스푼

한 김 식혀주세요. 뜨거울 때 김밥을 말아주면 김이 눅눅해지고 찢어져요.

꼬마김밥을 만들 거라 김을 4등분 잘라주세요.
재료는 다 준비가 되었어요. 이제 말아주기만 하면 끝!
김은 거친 면을 위로하고 밥을 펼쳐주세요. 계란지단, 진미채를 순서대로 올려주고 돌돌 말아주시면 완성이에요.

진미채는 양 끝을 조금 남겨주고 말아주셔야 삐져나오지 않아요.

진미채 꼬마 김밥이 완성되었으면 참기름을 발라주시고 깨를 조금 올려주시면 더더더 맛있답니다.

위생장갑 , 완성접시

팁-주의사항
Y큰손 레시피 빠르게 조리 순서 TIP ✈️ 1.밥은 간을 해서 한 김 식히는 동안 2.계란 풀어 계란지단 만들어 식히기 3.그동안 김 잘라주고 진미채 잘라주기 4.김 위에 밥, 계란, 진미채 올려 말아주기 5.참기름. 깨 발라주기

등록일 : 2024-08-14 수정일 : 2024-08-16

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레시피 작성자About the writer

Y큰손

건강하고 자극적이지 않게외식처럼 집밥 만들기♡https://blog.naver.com/yopenhand

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