들깨소스 양배추샐러드!

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왕눈이의맛있는이야기

들깨소스 양배추샐러드!

양배추를 채칼로 얇게 채를 썰어서 들깨가루를 넣어서 샐러드만들어봤어요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추채
200~300g 구매

[양념]

소금 절일때
1/2작은술 구매
레몬즙
1큰술 구매
올리브유
1큰술 구매
들깨가루
1+1/2큰술 구매
알룰로스 액상
1티스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
채칼
구매
볼
구매
채반
구매
수저
구매
반찬통
구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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양배추를 얇게 채를 썰어주신후 찬물에 샤워한번 시켜주시고 물기를 털어내주세요

도마 , 조리용나이프 , 채칼 , 볼 , 채반

양배추 손질법

소금을 넣어서 잘섞어서 5분간만 살짝 절여주세요

절인 양배추채를 물기를 꼭짜주세요

들깨가루,레몬즙,알룰로스(액상)을 넣어주세요 *단맛은 개인취향껏 조절하세요

올리브유를 넣어주시거나 들기름을 넣어주시면 되세요

양념이 고루베이게 잘무쳐주세요 고소하면서도 새콤달콤하게 먹을수있고 칼로리도 낮아 풍족하게 드셔도 된답니다ㅎ

: 바로드실분들은 절이지않고 소금을 절반만 넣고 바로 무쳐서 드셔도 되세요

들깨소스양배추샐러드 관련 상품

등록일 : 2024-08-07 수정일 : 2024-08-08

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#다이어트식단 #저칼로리 #어린이반찬 #도시락샐러드 #초간단 #초스피드

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