닭가슴살김치볶음!

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왕눈이의맛있는이야기

닭가슴살김치볶음!

작년묵은김치를 닭가슴살을 찢어넣어서 간단하게 볶아봤어요 한번만들때 넉넉하게 만들어두셨다가 밑반찬으로 두고 드시기에 좋아요

5인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

묵은김치
1/2포기 구매
닭가슴살 그릴
2팩 구매
대파
조금 구매

[양념]

올리브유
2~3큰술 구매
참치액
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
생강술 맛술
1큰술 구매
알룰로스 가루
1티스푼 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
조금 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
볶음팬
구매
조리주걱
구매
접시
구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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닭가슴살을 준비해주세요

먹기좋게 찢어주신후 펄펄 끓인물을 부어서 1~2분간 담구었다가 건져내주세요 남아있는 첨가물이나 잡냄새를 없애줄수있어요

믹싱볼 , 채반

볶아주실팬에 묵은김치를 먹기좋게 잘라서 넣어주세요

볶음팬 , 조리주걱

찢어놓은 닭가슴살을 넣고 올리브유를 넣어주고 양념을 넣어주신후 센불에서 7~8분을 볶아주세요 *단맛은 개인취향껏 조절하세요

대파를 쫑쫑썰어서 넣어주세요 1분만 추가로 볶아주세요 저는 잘라서 냉동실에 보관했던것을 넣었네요

가스불을 꺼주시고 참기름과 통깨를 뿌려주시면 완성이네요

: 대량조리의경우 작은통에 소분해서 넣어주시고 꺼내드시면 되세요

달가슴살김치볶음 관련 상품

등록일 : 2024-08-07 수정일 : 2024-08-07

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#밑반찬 #쉬운반찬 #초간단 #초스피드 #어린이반찬 #그릴닭가슴살 #묵은김치

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