저녁메뉴추천 백종원두부조림 10분만에 완성!

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튼튼이찰떡이네

저녁메뉴추천 백종원두부조림 10분만에 완성!

진짜 초 간단하면서도 메인요리로 먹을 수 있는게 뭐가 있을까 하다가 집에 두부가 있길래 오늘은 두부조림을 해먹기로 결정!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
양파
1/2 구매
대파
1/2대 구매
식용유
1큰술 구매
들기름
1큰술 구매

[양념장]

물
100ml 구매
간장
4큰술 구매
고추가루
2큰술 구매
굴소스
1/2스푼 구매
다진마늘
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
깨
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
스푼
구매
프라이팬
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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두부의 물기를 빼주고 적당한 크기로 썰어준다. 양파 얇게 슬라이스로 썰고 대파 송송 썬다

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

양념장 만든다.( 물 100ml, 간장 4큰술, 고추가루 2큰술, 굴소스 반스푼,다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 깨 1큰술, 참기름 1큰술)

소스볼 , 스푼

후라이팬에 식용유,들기름 두르고 두부를 올려 앞 뒤로 노릇하게 1분정도 구워준다 (중약불) 그리고 두부 위에 야채 올려요.

이어서 양념장을 골고루 부어주세요.

5분정도 끓여주면 끝!

: 두부 조림 하나면 다른 반찬은 필요없어요. 국물 자박자박하게 해서 따로 찌개도 필요없어요.숟가락으로 쑥쑥 떠서 밥에 쓱쓱 비벼 먹어야 제맛이죠.

두부조림 관련 상품

등록일 : 2024-08-06 수정일 : 2024-08-08

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레시피 작성자About the writer

튼튼이찰떡이네

딸둥이네 엄마가 만드는 집밥 요리

sns

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#두부조림 #두부조림만들기 #두부조림만드는법 #백종원두부조림 #저녁메뉴추천 #두부조림양념장 #저녁메뉴 #두부요리

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