단호박 에그슬럿 전자레인지

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잔근육

단호박 에그슬럿 전자레인지

미니단호박(밤호박)은 전자레인지 에 그냥 찌기만해도 훌륭한 간식이 됩니다.여기에 계란,치즈,닭가슴살 을 더해주면 훌륭한 한 끼가됩니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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▶ 미니단호박 손질법

▶ 미니단호박 조리법

▶ 미니단호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 소금 조리법

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호박은 흐르는 물에 가볍게 헹군 후 베이킹소다 한 줌 뿌려 박박 문질 러 깨끗히 세척해주세요.

단호박 손질법

호박은 물기를 닦지않고 뒤집어서 전자레인지에 1~2분 돌려줍니다.

호박 크기에 따라 시간을 추가합니다.손질하기 쉽게 살짝 무르게해줍니다.

전자레인지

한 김 식힌 후 윗부분을 칼을 넣어 평평하게 잘라 줍니다.

도마 , 조리용나이프

숟가락을 이용해 속에 씨앗을 깔끔하게 파내주세요.

양파는 잘게 다져 2~3T 준비합니다.

양파 손질법

닭가슴살은 잘게 30g 썰어줍니다.

호박에 양파,닭가슴 살,계란을 넣어줍니다.

포크로 노른자를 터뜨 려줍니다.공간을 80%만 채워줍니다.

소금,후추 톡톡 간을 살짝해주세요.

위에 모짜렐라치즈를 적당량 올려주세요.

뚜껑을 덮고 전자레인지에 6~7분 돌려주세요.

접시에 담고 파슬리가루 톡톡 뿌려 마무리합니다.

먹기전에 8등분으로 잘라 펼쳐줍니다.달콤한 호박과 짭쪼름한 치즈,고 소한 계란,담백한 닭가슴 살이 더해져 한 두개만 먹어도 든든해요.

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등록일 : 2024-08-04 수정일 : 2024-08-05

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/dal031

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