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춤추는루나
누룽지삼계탕 압력솥 삼계탕 끓이는법
압력솥으로 삼계탕 조리하면 시간 오래 걸리지 않고 간편하게 만들 수 있는 데다 맛 또한 기가 막혀서 가족들 몸보신 압력솥 삼계탕 끓이는법 이번에는 찹쌀 대신 누룽지 넣고 끓였더니 누룽지는 쫄깃쫄깃 해지고 국물은 진국이라 속 든든해지는 데다 고소함까지 느낄 수 있었어요. 약재가 들어간 삼계탕 여름철 원기회복하는데 이만한 게 없어요. 기름기 쫙 빠져서 담백하고 깔끔하니까 소화도 잘 되고 부담스럽지 않아요. 압력솥에 삼계탕 끓이면 요리 시간은 단축되고 냄비로 만들었을 때보다 훨씬 더 살결이 부드럽고 연해서 먹기 좋았어요.
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