주말 새벽 1시에 먹은 간식, 상추전

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홈쿡쌤

주말 새벽 1시에 먹은 간식, 상추전

주말 새벽 1시에 먹은 간식, 상추전

아무나

재료Ingredients

[상추전 레시피 재료]

상추
1줌 구매
부침가루
1/2컵 구매
물
1/2컵 구매
청양초
1개 구매
홍초
1개 구매
계란
1개 구매
식용유
약간 구매

조리도구

볼
구매
그릇
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
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뒤집개
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접시
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소스볼
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노하우

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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상추, 청양초, 홍초는 먹기 좋게 썰어주고, 계란, 부침가루, 물을 붓고 반죽을 해준다.

볼 , 그릇 , 조리용스푼

식용유를 두르고 반죽을 한 국자 올려 앞뒤 노릇노릇 구워준다.

프라이팬 , 뒤집개

접시에 담고 통깨를 뿌려준다.

간장, 맛술, 감식초, 참기름 1:1:1:1로 넣고 통깨를 넣어 잘 섞어준다.

양념간장과 함께 담아낸다. 맛있어 보이나요? 상추 쭉쭉 찢어 넣고 뚝딱 만들어 먹은 상추전 저는 뱃살이 걱정되어 먹지도 못하고 남편은 두 개를 게눈 감추듯 먹어치웁니다.

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등록일 : 2024-08-03 수정일 : 2024-08-06

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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