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다시봄

김치볶음

여름철 입맛 없을때 한꺼번에 많이 만들어 놓았다가 먹으면 너무나도 좋은 밑반찬중에서 리챔김치볶음을 맛있게 볶았습니다.
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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김치볶음을 소개합니다.
리챔 1캔을 깍뚝썰기를 해주세요.

도마 , 조리용나이프

묵은지를 먹기좋은 크기로 썰어주세요.

프라이팬 , 조리주걱

들기름을 두른후 썰어놓은 김치를 투명해 질때까지 볶아주세요.
어느정도 볶아지면 설탕을 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.
오늘의 주인공 리챔을 넣어서 한번 더 볶아주세요.
김치와 함께 잘 섞아가면서 볶아주세요.
부추를 송송 썰어서 넣어주세요.
통깨를 넣어주세요.
김치볶음이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
들기름으로 묵은지를 투명해질때까지 볶다가 설탕을 조금씩 넣어가면서 볶아주면 김치의 오래된 신맛을 없애고 더 맛있게 먹을수 있는 요리팁 입니다.

등록일 : 2024-08-01 수정일 : 2024-08-01

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