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깨주부

어묵 요리 어묵으로 핫바 만드는 법

휴게소 가면 항상 사 먹는 핫바! 원래는 생선 살 반죽으로 만들어야 하지만 집에서 어묵으로 비슷하게 만들 수 있더라구요.
3인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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어묵과 당근, 애호박, 대파를 잘게 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

믹서에 어묵, 채소들을 넣고 갈아 줍니다.

믹서기

달걀 4개, 소금 두 꼬집 넣고 섞어 줍니다.

, 수저

달걀말이 팬에 오일을 두르고 반죽을 넣고 끝부터 돌돌 말아 줍니다.

프라이팬 , 뒤집개

꼬치를 끼워주고 케첩 뿌려주면 완성!

꼬지 , 접시

등록일 : 2024-07-29 수정일 : 2024-07-30

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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