바삭바삭 통밀과자빵? 만들기

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믹싱볼에 통밀가루, 설탕, 소금 물, 인스턴트드라이이스트, 무염버터를 넣고 반죽합니다. (너무 오래 믹싱하지 마세요. 반죽은 된편입니다. 손반죽도 가능해요.)

6개로 분할후 타원형으로 만들어 밀폐용기에 담아 실온에 15분 놓아 두세요.

밀대로 얇게 밀어주고 포크로 구멍을 콕콕 내주세요.

붓으로 무염버터를 골고루 바르고 백설탕에 시나몬 가루 넣고 섞어 둔 시나몬 설탕을 반죽 위에 솔솔 뿌려 줍니다. (설탕이 뭉친 곳은 골고루 펴 주세요.)

예열된 오븐에서 180도 9~10분 구워줍니다. (가장자리가 타지 않게 신경써 주세요.)

바삭바삭 달달한 통밀과자빵

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등록일 : 2024-07-29 수정일 : 2024-07-29

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오븐스프링스 Ovensprings 입니다❤

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#통밀과자 #통밀빵 #통밀디저트 #과자 #통밀쿠키

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