원팬 어묵 잡채 황금레시피 초간단잡채 만드는 법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,481

상품목록

윤토피아

원팬 어묵 잡채 황금레시피 초간단잡채 만드는 법

잡채 먹고 싶은데 손이 많이 가는게 귀찮고 고기도 없을 때 간단하게 만들 수 있는 초간단잡채 원팬 잡채 만드는 법 알려드릴게요 냉장고 속 자투리 채소였던 당근, 부추 와 함께 건표고버섯을 사용하였고요 잡채용 고기 대신 어묵 넣어 어묵 잡채 부추 잡채 로 요리했답니다 원팬 으로 조리하여 정말 초간단 그 잡채 간단 과정에 비해 맛은 정말 좋은 거 있죠 달짝지근 짭조름한 양념에 당면도 탱글 해서 잡채 는 당분간 이렇게 요리하려고요 잡채 황금레시피 시작할게요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

당면
100g 구매
부추
30g 구매
당근
50g 구매
양파
1/2개 구매
어묵
2장 구매
건표고
10조각 구매
물
100ml 구매
간장
4T 구매
설탕
2T 구매
맛술
1T 구매
식용유
1T 구매
참기름
1T 구매

조리도구

스텐트레이
구매
계량컵
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 당면 손질법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 건표고버섯 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

당면 100g 물에 담가 30분 이상 불려주세요

스텐트레이

건표고 10조각 물 100ml 에 담가 10분 이상 불려주세요

생표고 보다 건표고의 식감이 쫄깃하니 더욱 좋으며 우린 물은 육수로 사용 가능해요

불린 버섯은 물기를 꼬옥 짜내어 건져주고 버섯과 함께 우린 물은 육수로 사용할 거예요

부추 30g

도마 , 조리용나이프

당근 50g

양파 1/2개

어묵 2장 모두 비슷한 길이로 채 썰어주세요

간단 잡채로 있는 재료로 사용했으며 냉장고 사정에 따라 채소를 가감해 주세요

버섯우린물 100ml

간장 4T 설탕 2T 맛술 1T 참기름 1T 양념 재료 모두 섞어 잡채양념 만들어 주세요

계량컵 , 요리스푼

버섯 우린 물 대신 멸치육수나 생수 가능해요

식용유 1T 두르고 단단한 재료인 당근, 양파, 어묵 먼저 가볍게 볶아주세요

프라이팬 , 요리스푼

고기를 사용하는 경우 고기를 먼저 볶아준 후 야채를 넣고 볶아주세요

채소에 골고루 오일이 묻도록 볶아지면 당면과 불려둔 버섯, 섞어둔 양념을 모두 넣고

뚜껑을 덮어 중약불로 5분간 익혀주세요

5분 후 뚜껑을 열면 당면이 부드럽게 익어있어요

섞어준 후 부추를 넣고 뒤적여 주세요

당면이 덜 익었다면 중불로 익을 때까지 볶아준 후 부추를 넣어주세요

불을 끈 후 참기름 1T 넣고 섞어주면 완성입니다

원팬어묵잡채 관련 상품

등록일 : 2024-07-28 수정일 : 2024-07-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집에서 누구나 쉽게 요리하기 (╹ڡ╹ ) https://blog.naver.com/wjdwldbs9999

sns

sns

sns

댓글 0

#어묵잡채 #잡채

마파두부 맛보장 레시피

1

두반장이 필요없다! 쉽고~ 맛있는 마파두부/ 마파두부덮밥 레시피 공개!

마이쏭

4.9(584)
2

중국 사천요리~ 마파두부 만들기

김영미

4.9(180)
3

백종원 마파두부 만드는 법 _두반장 없이도 ok!

박소소a

5.0(124)
4

두반장없이 마파두부 맛있게 만든는 법

뿅빵맘

4.9(85)

고구마빵 맛보장 레시피

1

저염식 고구마빵 NO오븐 NO밀가루 간편하게 전자렌지로

구름달빛

4.9(71)
2

구황작물 고구마로 다이어트빵 노밀가루노설탕노오븐 고구마빵만들기 전자렌지빵

마이쏭

5.0(34)
3

빵슈니들 모여랏!다이어트에 딱 좋아!고구마빵♥

만개의레시피

4.9(33)
4

노오븐 노버터 고구마빵!

르티나무

4.8(17)

주먹밥 맛보장 레시피

1

(일본가정식) 구운 주먹밥 - 야끼 오니기리

아랄랄라

4.9(110)
2

소세지 꽃 주먹밥 만들기 # 피크닉 도시락

숑하우스

4.9(105)
3

구운 주먹밥

편한식사

4.8(47)
4

바사사삭 ★ 뭉쳐서 구워봣 ★ 바삭바삭 주먹밥 ★

만개의레시피

4.9(44)

삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

매콤함이 파바박 집밥백선생♥꽈리고추삼겹살볶음

스마트카라

4.9(28)
2

간장 삼겹살 볶음 간단 레시피 : 데리야끼 삼겹살 레시피

핑크밀키웨이

4.9(17)
3

짜글짜글~불 향 가득 볶아 너~무 너무 맛있는!삼겹살파채볶음

만개의레시피

5.0(13)
4

아삭한 김치 삼겹살볶음

lee쉐프

5.0(12)

맛살전 맛보장 레시피

1

호불호 없는 팽이버섯 맛살전

EasyFusion집밥er

4.9(43)
2

간단한 도시락반찬

시크제이맘

4.9(37)
3

팽이버섯 맛살전, 초간단

김쭈

5.0(11)
4

건강하고 맛있는 반찬 브로콜리맛살전

DHYA

5.0(10)

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

정말 쉬운 밥도둑 돼지 고기 김치찜, 묵은지찜 만들기

k케이푸드

5.0(6)

소고기무국 맛보장 레시피

1

경상도식 얼큰 소고기무국 만드는 법, 국물이 칼칼해서 해장국으로도 좋아요 !

뽕림이

4.9(412)
2

실패 없는 백종원 레시피 :: 소고기뭇국

보동

5.0(271)
3

쌀쌀한 날 국물요리 :: 경상도식 얼큰 소고기무국

시윤블리

5.0(166)
4

[경상도식 소고기무국] 빨간 소고기무국 경상도식 소고기무국 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(119)

크림스파게티 맛보장 레시피

1

크림 스파게티 황금레시피! 크림파스타 만드는법 간단하고 쉬운 스파게티 레시피

요리다나와

5.0(28)
2

크림소스(까르보나라) 스파게티 만들기

윤씨네삼남매1

4.7(19)
3

베이컨 크림스파게티 만들기

DAS

4.9(11)
4

초간단 크림스파게티

ㄴ딸기바람

5.0(9)

에그슬럿 맛보장 레시피

1

미니밤호박 요리. 단호박 에그슬럿 치즈 듬뿍 고소하고 달콤해 남녀노소 누구나 좋아할 간식 만들기

콩설기

4.8(42)
2

전자렌지 5분뚝딱 꿀맛간식 고구마에그슬럿 만들기

뽀유TV

5.0(29)
3

다이어트는 내일부터!!!! 내일 아침은 바로 이녀석 고구마에그슬럿 ★

만개의레시피

5.0(27)
4

미니단호박에그슬럿 ♥ 홈트녀들의 다이어트 식단

만개의레시피

4.9(20)

주꾸미볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 쭈꾸미볶음 레시피 매콤한 맛 제대로 !

엘린84

4.9(255)
2

쭈꾸미(주꾸미)볶음 물기 없이 만들기

판교댁쏭아

4.9(70)
3

매콤한 쭈꾸미볶음 황금레시피, 주꾸미 손질법과 만드는 법을 한 번에 ~

뽕림이

4.9(63)
4

제철 쭈꾸미볶음 만들기

시연성연맘

4.9(32)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.