무생채 보다 맛있는 새콤달콤 파파야생채

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푸드디렉터요알남

무생채 보다 맛있는 새콤달콤 파파야생채

그린파파야로 쏨땀 대신 파파야생채 만들어 보세요. 무생채처럼 맛있어요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

그린 파파야
700g 구매

[양념]

굵은 고춧가루
4숟가락 구매
소금
0.5숟가락 구매
설탕
2.5숟가락 구매
다진 마늘
2숟가락 구매
식초
6숟가락 구매
멸치액젓
2.5숟가락 구매

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도마
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▶ 굵은고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

동영상

조리순서Steps

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그린파파야는 껍질을 제거한다.

도마 , 조리용나이프

껍질을 제거한 파파야는 가운데 씨를 제거한다.

씨를 제거한 파파야는 채 썬다.

채 썬 파파야는 볼에 담는다.

파파야에 굵은 고춧가루, 소금, 설탕을 넣고 버무려 10분 기다린다.

10분 후 다진 마늘, 식초, 멸치 액젓을 넣고 버무린다.

파파야생채 관련 상품

등록일 : 2024-07-24 수정일 : 2024-07-24

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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#파파야요리법 #파파야요리 #파파야무침 #그린파파야요리 #파파야생채 #파파야먹는법 #파파야반찬 #그린파파야 #그린파파야먹는법

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