시판 바질페스토로 초간단 새우바질파스타 만들기

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왕박보리

시판 바질페스토로 초간단 새우바질파스타 만들기

마트에서 산 바질페스토로 너무 간단하지만 맛은 고급스러운 새우바질파스타를 해먹었습니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파스타면
1인분 구매
슬라이스햄
3장 구매
냉동새우
3마리 구매
마늘
4개 구매

[양념]

바질페스토
2T 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
내열용기
구매
전자레인지
구매
냄비
구매
요리집게
구매
프라이팬
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조리주걱
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플레이팅접시
구매

노하우

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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마늘 4쪽은 씻어서 미리 편썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

마늘 손질법

집에서 파스타를 해먹을 때에는 넣고 싶은 재료를 모두 넣는 편이에요. 슬라이스햄은 없으면 생략해도 되지만 저는 사놨던 게 있어서 넣었습니다. 햄은 반으로 잘라 먹기 좋게 잘라줍니다.

냉동새우는 해동해서 껍질을 까줍니다. 물에 담가서 전자렌지에 돌리면 금방 해동됩니다.

내열용기 , 전자레인지

냄비에 물을 받고 물에 기름을 두릅니다. 이렇게 하면 끓일 때 면끼리 들러붙는 걸 막아준다고 해서 전 그렇게 하고 있어요. 물이 보글보글 끓기 시작하면 파스타면을 1인분 분량을 넣고 삶아줍니다.

냄비 , 요리집게

면을 삶아지고 있을 때 미리 썰어놓은 편마늘을 기름을 두른 후라이팬에 볶아줍니다.

프라이팬 , 조리주걱

마늘이 살짝 익으면 슬라이스 햄과 새우도 넣어서 볶아줍니다. 소금과 후추를 한 꼬집 정도 넣어서 밑간을 해줍니다.

면은 7분 정도 삶고 후라이팬으로 옮겨 미리 볶아놓은 재료와 섞어줍니다.

시판 바질페스토 2스푼 푹 떠서 넣어줍니다. 개인 취향에 따라 넣는 양을 조절해주시면 됩니다. 저는 강한 바질향을 좋아하기 때문에 듬뿍 떠서 넣었습니다.

면과 재료에 바질페스토가 잘 섞이도록 마저 볶아주면 너무 간단하지만 맛은 고급진 새우바질파스타가 완성됩니다.

플레이팅접시

: 완성 후 그라파다노 치즈를 갈아서 얹어 드시면 훨씬 풍미가득한 파스타가 됩니다

새우바질파스타 관련 상품

등록일 : 2024-07-23 수정일 : 2024-07-24

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레시피 작성자About the writer

쉬운 요리를 추구하는 야매요리사 왕박보리입니다

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#파스타 #바질파스타 #새우바질파스타 #스파게티 #바질 #바질페스토 #바질페스토요리 #양식 #바질요리

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