여름 아기반찬 오이볶음 레시피 15개월아기 식단

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여름 아기반찬 오이볶음 레시피 15개월아기 식단

여름이면 생각나는 반찬 오이볶음 준비했어요. 오독오독 식감이 좋은 메뉴인데요. 아가들도 먹기 좋게 만들어 봤어요. 껍질도 벗기고 소금도 덜 넣구요. 물론 오독오독 식감은 덜 한데요. 그래두 맛있답니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

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조리순서Steps

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오이는 껍질을 벗겨 얇게 썰어요. * 어른용은 껍질째 만들어요.

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

굵은소금 1t 넣고 15분간 절여요.

물로 가볍게 헹궈낸 후 물기를 최대한 꽉 짜 주세요.

약불에서 현미유에 마늘기름을 내요.

중불로 올려 오이를 2분간 볶구요.

불 끄고 참기름, 깨 넣어 마무리!

냉장고에 넣었다 차갑게 먹으면 훨씬 더 맛있어요!

오이볶음 관련 상품

등록일 : 2024-07-22 수정일 : 2024-07-22

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레시피 작성자About the writer

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#유아식 #아기반찬 #여름반찬 #오이반찬 #오이볶음 #아기오이볶음

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