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당근떡볶이 밀가루❌

다이어트해도 떡볶이는 먹고 싶어
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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당근 껍질 제거 후 잘라서 렌지에 8분 돌린 후 믹서기로 갈아주세요.

주방필러 , 도마 , 조리용나이프 , 내열용기 , 전자레인지 , 믹서기

갈은 당근에 전분가루 넣어가면서 농도조절해서 반죽 만들어주세요

니트릴장갑 , 믹싱볼

완성된 반죽을 떡볶이 떡 모양으로 만들어서 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

이제 끓는 물에 5분 삶은 후 찬물에 헹구고 담궈주세요

냄비

물에 (물엿제외)양념 넣고 끓기시작하면 떡 넣고서 끓여주다 물엿 넣어주면 완성!

조리주걱 , 접시

팁-주의사항
떡모양 만들때 두꺼우면 잘 익지 않으니 얇게 만들어 주세요.

등록일 : 2024-07-18 수정일 : 2024-07-19

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