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김치 치즈 전 만들기 치즈가 쭈욱 늘어나는 김치 치즈 전 레시피

맛있는 김치전에 치즈까지 들어가 더 맛있는 레시피 입니다.
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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부침가루 300ml에 차가운 얼음물을 조금씩 넣어가며 전 부치기 좋은 농도로 만들어 주세요. 김치 150ml도 넣어 주세요. (컵으로 계량 했어요.)

도마 , 조리용나이프 ,

양파 1/2개를 찹찹 썰어 넣고 베이컨도 약 4줄 썰어 넣었어요. (베이컨 대신 간 고기를 사용하시면 좋아요. 베이컨을 넣으면 짤 수 있기 때문에 처음부터 김치나 베이컨을 한꺼번에 너무 많이 넣지 마세요.)

요리스푼

재료를 잘 섞은 후
간이 싱겁거나 짜지 않은지 작게 부쳐서 한번 먹어보면 좋아요.

프라이팬

달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 반죽을 한 국자 펼쳐 올려 주세요. 모짜렐라 치즈를 전체적으로 올리고 통 모짜렐라 치즈도 썰어 올려 주세요.
테두리 색이 변하면 조심히 뒤집어 가며 구워 줍니다.

뒤집개

치즈 있는 쪽도 바삭하게 잘 구워 졌어요. (부침개는 4장 나왔어요.)

등록일 : 2024-07-14 수정일 : 2024-07-15

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