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마망주

닭안심 굴소스 볶음 레시피

닭안심을 활용한 요리로, 재료 넣고, 소스 넣고, 볶기만 하면 완성되는 간단한 요리랍니다:) 집에 하나쯤은 있는 닭안심과 굴소스의 만남!
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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해동된 닭 안심 500g을 준비합니다

냄비

저흰 해동을 못했기 때문에 물을 넣고 좀 삶아줬어요.

양파 1/2개는 채 썰고, 고추는 얇게 어슷썰고, 당근은 네모나게, 감자는 얇게 썰어 3등분 해주세요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

팬에 기름을 두르고 닭과 야채들을 넣어줍니다.

볶음팬 , 요리스푼

중불

닭이 어느 정도 익은 후에 간장 2T, 굴소스 2T를 넣고 닭은 먹기 좋게 한 입 크기로 잘라줍니다.
재료를 골고루 섞은 후에 토치로 불맛을 내줍니다.

토치

토치로 불맛을 내면 더 맛있지만 생략하셔도 무방합니다.

닭이 다 익었다면 마무리로 후추 톡톡!
팁-주의사항
저흰 해동을 못했기 때문에 물을 넣고 좀 삶아줬어요. (겉면이 익을 정도)

등록일 : 2024-07-11 수정일 : 2024-07-11

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레시피 작성자About the writer

마망주

남자친구가 만드는 요리레시피를 주로 올리고 있어요! 네이버 블로그도 운영하고 있으니 구경오세요~

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