고기 듬뿍 해물 듬뿍 들어간 짬뽕 라면 레시피

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고기 듬뿍 해물 듬뿍 들어간 짬뽕 라면 레시피

라면을 더더욱 맛있게 먹는 레시피입니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면
2개 구매
양파
1개 구매
오징어
1마리 구매
새우
10마리 구매
차돌박이
200g 구매
다진마늘
1T 구매
고춧가루
1T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리젓가락
구매
면기
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 고춧가루 보관법

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라면 2봉지를 준비해 주세요. 오징어 짬뽕이 아니더라도 상관 없어요.

양파 1개를 채 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

냉동 새우 약 10마리를 해동하고 오징어 1마리를 먹기 좋게 손질해 주세요.

오일을 살짝만 두르고 냄비를 달궈 다진 마늘 1큰술과 차돌박이 약 200g을 넣고 볶아 주세요.

냄비 , 요리젓가락

고기가 어느 정도 익었으면 양파를 넣고 볶아 주세요.

양파가 익기 시작하면 새우와 오징어를 넣어주세요.

고춧가루 1큰술 라면 스프 2개를 넣어주세요.

스프와 재료들을 잘 볶은 후

평소 넣는 물의 양보다 50ml 더 넣어 주세요. 건 스프도 넣어 줍니다.

물이 끓으면 면을 넣고 잘 익혀 주세요.

해산물과 고기 씹는 재미까지 더해진 짬뽕 라면 입니다.

짬뽕라면 관련 상품

등록일 : 2024-07-11 수정일 : 2024-07-11

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