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리얼 새우깡 만들기 자꾸 손이가는 맥주 안주 레시피 영양간식

건새우로 만드는 리얼 새우깡 레시피입니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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머리가 없는 두절 건새우를 준비해 약 두 줌을 흐르는 물에 씻어 주세요. 물기를 털어 줍니다.

, 채반

새우 물기가 남은 상태에서 튀김가루 1큰술을 넣어주세요.

, 숟가락

튀김가루를 골고루 묻혀 주세요.
기름 온도가 170도 정도로 오르면 중불에서 바삭하게 튀겨 주세요. 화력 차이에 따라 다를 수 있지만 약 5분 정도 튀겼어요.

튀김팬 , 채망

기름이 빠지도록 잠시 키친타월에 펴 줬다가 접시에 옮겨 소금 살짝, 파슬리 가루를 뿌려 주시면 영양 간식 또는 맥주 안주로 훌륭한 리얼 새우깡이 완성됩니다.

접시 , 유산지

등록일 : 2024-07-09 수정일 : 2024-07-09

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