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동주키친
여름 제철 가지 요리 가지찜 만드는 법
여름 제철 가지가 우리 곁을 찾아왔습니다. 사실 가지는 하우스 재배가 가능해서 겨울에도 마트에 가면 가지를 볼 수 있습니다. 그래도 여름에 먹는 가지가 제일 맛있지 않을까 싶습니다. 그래서 오늘은 여름 제철 가지를 사용해서 가지찜을 만들어 먹었습니다. 가지볶음도 만들어 먹을 예정인데, 가지찜을 먼저 만들어 먹고 싶은 마음이 있었습니다. (가지찜에 꽂혀서) 그럼 지금 바로 가지찜 만드는 법을 알려드립니다.
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