Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,090
상품목록
main thumb
춤추는루나

골뱅이 쫄면 양념장 골뱅이무침 황금 레시피 골뱅이비빔면

골뱅이는 역시 각종 채소 넣고 새콤달콤한 골뱅이 쫄면 양념장에 버무려 먹는 게 최고죠! ​골뱅이비빔면 쫄면 양념장 하나면 비빔면 만능 양념장이 되어요. 소면 대신 쫄면을 넣은 색다른 골뱅이 쫄면 쫄깃 탱글 한 면발 호로록 흡입하면 면도 탱글탱글해서 좋았고 ​ 무엇보다 골뱅이 쫄면의 핵심인 양념장이 적당히 매콤하면서 매력적이에요. 여기에 단백질 가득한 골뱅이까지 더해지니 그야말로 영양만점 별식이 따로 없어요. ​골뱅이무침에 소면도 맛있지만 쫄깃 탱글 한 쫄면 넣어서 드셔보세요. 감사합니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
큰 골뱅이는 가위를 이용해 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

, 주방가위

양파, 당근, 오이는, 깻잎 상추를 준비했어요. 모든 채소는 깨끗이 손질한 후 채 썰어 놓아요.

도마 , 조리용나이프

골뱅이 비빔면에 들어가는 채소는 냉장고에 있는 채소를 활용하시면 좋아요. 자투리 채소 없애기 위한 냉털 요리로 제격이죠! ​

오이 손질법

분량의 골뱅이 쫄면 양념장을 모두 넣고 섞어주세요. 새콤한 맛과 단맛은 개인 취향껏 재료를 추가하셔도 좋아요. 골뱅이 쫄면 양념장 식초, 진간장 3스푼 고추장, 올리고당 2스푼 설탕, 참기름, 통깨 1스푼 다진 마늘 0.5, 후춧가루 약간

소스볼 , 숟가락

쫄면은 뭉쳐져 있어요. 쫄면을 가닥가닥 떼어주세요. 뭉친 상태로 넣으면 면이 골고루 익지 않아요.
4분 삶아주었어요. 삶은 쫄면은 찬물에 여러 번 헹구어 전분기를 제거해 줍니다.

냄비 , 요리젓가락 , 채반

끓는 물에 쫄면을 넣고 삶아요. 쫄면 삶는 시간은 제품에 따라 삶는 시간이 다 다르더라고요. 제품 뒷면의 조리 방법을 참고해 주세요. ​

쫄면 조리법

체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
모든 재료 손질이 끝나고 쫄면이 삶아졌다면 커다란 볼에 쫄면과 썬 야채 골뱅이를 몽땅 다 넣어요.

그다음에 골뱅이 비빔 양념장 모두 부어주고 골고루 섞어주면 끝이에요. 골뱅이비빔면 골뱅이 쫄면 만들기 쉽게 끝!

등록일 : 2024-07-08 수정일 : 2024-07-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

댓글 0
파일첨부
보쌈 맛보장 레시피
더보기
석박지 맛보장 레시피
더보기
치즈케이크 맛보장 레시피
더보기
유부초밥 맛보장 레시피
더보기
호박볶음 맛보장 레시피
더보기
콩나물불고기 맛보장 레시피
더보기
밥전 맛보장 레시피
더보기
꽈리고추찜 맛보장 레시피
더보기
간장닭볶음탕 맛보장 레시피
더보기
함박스테이크 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피