무화과 크로스티니 만드는법 무화과 활용 여름과일 크림치즈 루꼴라 발사믹 무화과 크로스티니 레시피

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슈퍼파워

무화과 크로스티니 만드는법 무화과 활용 여름과일 크림치즈 루꼴라 발사믹 무화과 크로스티니 레시피

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 무화과 크로스티니를 만들어봤어요. 담백한 빵에 크림치즈 적당량 바르고 루꼴라 잎, 무화과를 올린 뒤, 발사믹 글레이즈 적당량을 뿌려주면 완성입니다. 보기에도 예쁘고 맛도 좋은데, 만드는 방법은 간단하니 애피타이저나 디저트로 만들어 드셔보세요. 그럼 무화과 크로스티니 만드는 법 시작하겠습니다!

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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프라이팬
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뒤집개
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접시
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스푼
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노하우

▶ 무화과 손질법

▶ 무화과 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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반으로 자른 무화과가 필요합니다. 인당 2조각씩 준비해 주세요.

무화과

도마 , 조리용나이프

바게트나 담백한 빵 4조각 준비해 줍니다.

빵 4조각

도마 , 빵칼

빵은 굽지 않아도 되지만 한번 구워줬습니다. 아무것도 바르지 않은 팬에 빵을 구워줍니다.

빵 4조각

프라이팬 , 뒤집개

팬에 올리브오일 적당량 두른 뒤, 무화과를 앞뒤로 구워주세요.

올리브오일 적당량, 무화과

빵에 크림치즈 적당량 펴 발라줍니다.

크림치즈 적당량

접시 , 스푼

빵 하나당 루꼴라 2잎 정도 올려줍니다.

루꼴라

구운 무화과 올리고 발사믹 글레이즈 뿌려 마무리해 주면!?

무화과, 발사믹 글레이즈

무화과 크로스티니 (Fig Crostini) 완성!!

: 빵에 크림치즈를 발라 무화과 향이 강하게 나지 않고 은은하게 느껴져요. 여기 루꼴라와 발사믹 소스가 들어가서 느끼함도 잡아준답니다. 만드는 방법은 정말 간단한데, 보기에도 예쁘고 맛도 있는 무화과 크로스티니! 파티 요리, 초대요리로도 좋고 안주로도 좋으니 무화과 좋아하신다면 만들어 드셔보세요. 감사합니다 :)

무화과크로스티니 관련 상품

등록일 : 2024-07-07 수정일 : 2024-07-08

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레시피 작성자About the writer

소식받기는 저에게 큰 도움이 됩니다 ^_^! https://blog.naver.com/super_duper__oo

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요리 후기 1

삐스뽀스 2024-07-13 00:43:26

무화과 좋아해서 냉동무화과로 만들어먹었어요

쉐프의 한마디2024-07-13 09:27:03

냉동 무화과로 만들어도 너무너무 맛있죠~~ 댓글 남겨주셔서 감사합니다^^!

댓글 0

#무화과 #여름과일 #크로스티니 #초대요리 #파티요리 #이탈리아 #크림치즈 #루꼴라 #발사믹글레이즈 #무화과크로스티니

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