계란죽 # 귀리죽 # 죽 만들기

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요리조이

계란죽 # 귀리죽 # 죽 만들기

속을 편안하게 해주는 죽 만들었어요

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

귀리밥
1공기 구매
달걀
1개 구매

[양념]

소금
톡톡톡 구매
후춧가루
톡톡톡 구매
참기름
1T 구매

조리도구

냄비
구매
볼
구매
조리주걱
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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귀리밥 한공기에 물을 넣고 끓여주세요 바닥이 눌어붙지 않도록 간간이 저어주세요

달걀을 준비합니다

밥이 폭 폭 거리면서 끓기 시작하면 불을 줄이고 달걀을 넣고 노른자를 터뜨리면서 가볍게 저어주세요

달걀이 모두 익기 전에 불을 끄고 뚜껑을 덮으면 잔열로 달걀이 익어요

취향대로 소금 후춧가루 참기름을 넣고 골고루 저어서 맛있게 먹어요

국자 , 대접

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등록일 : 2024-07-06 수정일 : 2024-07-09

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#계란죽 #귀리죽 #건강 #영양

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