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행복한미야미니맘

새송이버섯볶음..

새송이버섯에 버터와 굴소스 넣어 볶는 레시피입니다. 간단하게 만들어 맛있게 즐겨보세요.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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새송이버섯은

도마 , 조리용나이프

밑동을 잘라내고 필러로 얇게 썰어요.

주방필러

필러로 썰고 남은 조각들은 칼로 최대한 얇게 썰어요.
청양고추는 잘게 송송 썰어요.
팬에 버터 10g을 녹여요.

프라이팬

버터가 녹으면 마늘 1큰술을 넣어 볶아요.

조리주걱

마늘향이 올라오면 새송이버섯을 넣어 볶아요.
새송이버섯에서 수분이 빠져 나오면 굴소스 1큰술을 넣어 볶아요.
새송이 버섯을 한쪽으로 버섯을 몰아 놓고
빈 공간에 만능간장 1큰술 넣고 끓여요.
끓으면 버섯과 섞어 볶아요.
간이 골고루 베이면
청양고추 넣고 후추 톡톡톡 넣어 마무리해요.
접시에 담고 깨 솔솔 뿌려주면 완성..!!

접시

등록일 : 2024-07-03 수정일 : 2024-07-03

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

요리 후기 1

휴.~~♡ 2024-07-05 10:46:15

맛있어요 

댓글 0
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