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강불
쌀뜨물이 없다면 그냥 물을 넣어도되고, 멸치육수나 사골육수도 좋아요
강불 10분(뚜껑없이)
초반에는 뚜껑없이 끓여줘서 돼지 누린내가 날아갈 수 있도록 해줘야해요
중불 10분(뚜껑없이)
중약불 15~20분(뚜껑닫고)
중간중간 김치가 타지않게 김치를 한 번씩 뒤집어주세요
등록일 : 2024-07-02 수정일 : 2024-07-22
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