새싹 간장 비빔국수

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새싹 간장 비빔국수

요즘 무더위에 식욕이 없다면 든든하면서도 간단한 새싹 간장 비빔국수 레시피를 알려드릴게요!

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소면
220g 구매
양조간장
3.5스푼 구매
참기름
3스푼 구매
설탕
2스푼 구매
식초
1.5스푼 구매
통깨
1스푼 구매
구운 김
2장 구매
어린잎채소
50g 구매

조리도구

볼
구매
스푼
구매
야채탈수기
구매
냄비
구매
요리젓가락
구매
채반
구매
위생장갑
구매
접시
구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 양조간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 김 보관법

조리순서Steps

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간장, 참기름, 설탕, 식초, 통깨를 섞어 양념장을 만들어주세요.

간장 3.5스푼, 참기름 3스푼, 설탕 2스푼, 식초 1.5스푼, 통깨 1스푼

어린잎은 씻어서 물기를 제거하고, 김은 구워서 잘게 부숴주세요.

어린잎 50g, 구운 김 2장

야채탈수기

끓는 물에 소면을 4~5분간 삶은 뒤, 찬물에 헹구고 물기를 빼주세요.

소면 220g

냄비 , 요리젓가락 , 채반

소면 손질법

양념장을 넣고 버무려주세요.

볼 , 위생장갑

그릇에 옮겨 담은 뒤, 채소와 김을 올려주고 통깨를 뿌려주면 완성이에요.

: 새싹 대신 미나리, 상추 등 좋아하는 채소로 대체해도 좋아요.

새싹간장비빔국수 관련 상품

등록일 : 2024-07-02 수정일 : 2024-07-02

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레시피 작성자About the writer

맛있는 집밥 레시피를 소개합니다.

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#소면 #새싹 #어린잎 #간장

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