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톡톡 터지는 날치알 아보카도 덮밥 만들기 쉬운 한그릇 요리

날치알이나 명란젓을 이용해 간단하게 만드는 한 그릇 요리 입니다.
더울 때 불 덜 쓰고 요리하기 좋아요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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설탕 2/3큰술 간장 2큰술 참기름 1큰술 깨소금 1/2큰술을 넣고 설탕이 녹도록 저어주세요.

소스볼 , 스푼

잘 익은 아보카도 1개를 반으로 나눠 얇게 슬라이스 해줍니다.

도마 , 조리용나이프

아보카도 손질법

계란 프라이는 반숙이나 완숙 좋아하는 상태로 해주세요.

프라이팬 , 뒤집개

베이컨 약 4~5장을 찹찹 썰어 바삭하게 구워 주세요.

요리스푼

그릇에 밥을 먹을 만큼 담고 아보카도를 살살 펼쳐 올려 주세요.

플레이팅접시

계란 프라이를 올리고 날치알 1큰술을 듬뿍 올려 주세요. *명란을 넣으면 명란 아보카도 덮밥이 됩니다.
바삭하게 구운 베이컨과 김가루를 적당히 넣고 소스는 1큰술만 뿌려 주세요. 소스는 살살 비벼서 맛을 보며 추가 할 수 있어요.

등록일 : 2024-07-01 수정일 : 2024-07-02

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