13개월 유아식 배추된장국 돌아기국 간단하게 끓이기

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콩떡

13개월 유아식 배추된장국 돌아기국 간단하게 끓이기

아침에는 무조건 국물에 밥을 먹는 아기라 다양한 국을 끓여주는 편이에요. 그 중 간단하게 끓여줄 수 있는 배추된장국을 레시피를 알려드릴게요.

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

채수
500ml 구매
배춧잎
6장 구매
표고버섯
2개 구매
두부
1/4모 구매
아기된장
1/2ts 구매
다진마늘
1/3ts 구매

조리도구

냄비
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도마
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조리용나이프
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조리용스푼
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유아식기
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노하우

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 두부 보관법

조리순서Steps

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아기국을 끓일 때 육수를 사용하는 편이에요. 채수팩 하나 넣고 500ml물을 추가해 넉넉한 양으로 끓여주세요.

심지가 있는 부분은 먹기 힘들어해요. 그래서 배춧잎만 필요하고 6장정도 넉넉하게 먹기좋은 크기로 다듬어줍니다.

배추 손질법

표고버섯도 아기가 먹기 좋은 크기로 잘게 잘라주고 두부는 1/4모 사용해 잘라주세요!

도마 , 조리용나이프

팔팔 끓인 채수는 200ml만 사용하고 나머지는 냉동실에 보관해주세요. 채수가 끓을 때 표고버섯, 배추를 넣고 끓여줍니다. 금방 익어서 오래 끓이지 않아도 돼요.

조리용스푼

다진마늘 1/3ts, 아기된장 1ts을 넣고 끓여주세요. 간이 부족하다면 조금씩 더 넣어주면 완성이에요!

배추된장국 관련 상품

등록일 : 2024-06-28 수정일 : 2024-06-28

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레시피 작성자About the writer

초보 엄마의 이유식 만드는 공간이에요~

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#배추 #된장국 #유아식배추된장국 #아기국 #유아식국 #아기배추된장국

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