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ariel1007

오이피클 (더운 여름날 불없이 피클만들기 5분 레시피)

오이 하나로 새콤달콤한 피클을 만들어 보았습니다 불없이 절임물 만들어 냉장보관했다가 바로 먹을 수 있는 피클레시피입니다
6인분 이상 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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피클을 담을 용기에 설탕 3T, 식초 7T, 소금 1T를 넣고 고루 섞어 소금과 설탕을 녹여준다

설탕 3T, 소금 1T, 식초 7T

밀폐용기 , 계량스푼

오이 4개는 먹기 좋은 크기로 썰고 홍고추와 청양고추는 잘게 송송 썰어준다

오이 4개, 홍고추 1개, 청양고추 1개

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

절임물에 오이와 홍고추, 청양고추를 고루 섞어준다
위아래 오이를 번갈아 가면서 고루 섞어준다
사이다 500ml, 통후추 1T를 넣어준다
용기를 밀폐 한 후 냉장보관 3~4시간 후 먹는 다

등록일 : 2024-06-25 수정일 : 2024-06-25

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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