오이피클 (더운 여름날 불없이 피클만들기 5분 레시피)

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ariel1007

오이피클 (더운 여름날 불없이 피클만들기 5분 레시피)

오이 하나로 새콤달콤한 피클을 만들어 보았습니다 불없이 절임물 만들어 냉장보관했다가 바로 먹을 수 있는 피클레시피입니다

6인분 이상 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
4개 구매
청양고추
3개 구매
홍고추
1개 구매

[피클절임물]

사이다
500ml 구매
식초
7T 구매
설탕
3T 구매
소금
1T 구매
통후추
1T 구매

조리도구

밀폐용기
구매
계량스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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피클을 담을 용기에 설탕 3T, 식초 7T, 소금 1T를 넣고 고루 섞어 소금과 설탕을 녹여준다

설탕 3T, 소금 1T, 식초 7T

밀폐용기 , 계량스푼

오이 4개는 먹기 좋은 크기로 썰고 홍고추와 청양고추는 잘게 송송 썰어준다

오이 4개, 홍고추 1개, 청양고추 1개

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

절임물에 오이와 홍고추, 청양고추를 고루 섞어준다

위아래 오이를 번갈아 가면서 고루 섞어준다

사이다 500ml, 통후추 1T를 넣어준다

용기를 밀폐 한 후 냉장보관 3~4시간 후 먹는 다

오이피클 관련 상품

등록일 : 2024-06-25 수정일 : 2024-06-25

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#오이피클 #피클소스 #피클레시피 #피클담그기 #오이요리 #초간단 #초스피드

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