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깨주부

새우샐러드 드레싱 슬라이스 오이샐러드 만드는 법

요즘 아침은 정말 간단하게 먹으려고 노력 중인데요. 좀 든든하면서도 칼로리 낮은 샐러드가 없을까 하다가 새우와 오이, 달걀을 넣고 만들어 봤어요.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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오이는 굵은소금을 이용해 세척해 주고 필러로 얇게 썰어 줍니다.

주방필러

오이 손질법

방울토마토는 반 썰어 준비해 줍니다.

도마 , 조리용나이프

방울토마토 손질법

칵테일 새우는 물에 담가 해동한 후에 버터 넣고 구워 위에 파프리카 가루를 뿌려 줍니다.

프라이팬 , 요리집게

새우 손질법

접시에 오이와 토마토, 달걀, 새우를 올려 줍니다.

접시

샐러드용 올리브유 2T, 레몬즙 1T, 올리고당(알룰로스) 1T, 후추 약간을 섞어 드레싱을 만들어 줍니다.

소스볼

드레싱을 뿌려주고 발사믹 소스도 뿌려주면 완성!

등록일 : 2024-06-24 수정일 : 2024-06-24

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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