초간단 불고기양념 레시피! 백종원 소불고기 만들기(백종원불고기양념)

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초간단 불고기양념 레시피! 백종원 소불고기 만들기(백종원불고기양념)

오늘은 한국인이라면 누구나 좋아하는 불고기를 만들어 보았는데요. 초간단으로 백종원 소불고기를 만들어 보았어요. 백종원 불고기양념을 활용해서 간단하게 요리해 보았어요.

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[양념장]

[재료]

소고기 불고기용
300g 구매
양파
0.5개 구매
대파
1단 구매

조리도구

믹싱볼
구매
나무스푼
구매
니트릴장갑
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도마
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조리용나이프
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프라이팬
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접시
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노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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큰 볼에 소고기를 넣고 설탕 1.5T, 다진마늘 2/3T, 올리고당 2/3T를 넣고 맛술 2T도 추가해 주세요.

믹싱볼 , 나무스푼

고기에 양념을 조물조물 버무린 후에 약 10~20분 정도 재워 주세요.

니트릴장갑

양파 반 개를 채썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

대파 약 한 단도 송송 썰어서 준비해 주세요.

대파 손질법

백종원 불고기양념이 다 재워지면 썰어놓은 재료들을 넣고 진간장 3.5T를 추가해 주세요. 여기에 후춧가루를 적당히 뿌리고 참기름 2T를 넣어 줍니다.

그리고 다시 한 번 조물조물 양념을 버무려 주세요.

고기를 센 불에 바싹 구워주세요. 그리고 국물이 살짝 졸아들 정도로 볶아 주었어요.

맛있는 백종원 소불고기 완성이에요.

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등록일 : 2024-06-18 수정일 : 2024-06-18

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레시피 작성자About the writer

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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#소불고기 #백종원 #불고기양념

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