새우 애호박볶음, 밥반찬 하나 해결합니다 ^^

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감성우먼

새우 애호박볶음, 밥반찬 하나 해결합니다 ^^

간단한 반찬만들기 레시피

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

다진 마늘
1/2큰술 구매
소금
1꼬집 구매
굴 소스
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
후추
조금 구매
참기름
1큰술 구매
깨
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
나무주걱
구매
접시
구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 소금 조리법

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▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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애호박은 씻어서 반으로 잘라 반달썰기로 준비 양파 채 썰고 대파와 파프리카는 송송 썰어 준비 냉동 새우는 해동시켜 흐르는 물에 씻어 물기 빼 준비 기름 살짝 두른 팬에 애호박부터 넣고 중약불에서 소금 한 꼬집 넣고서 먼저 2~3분 볶아줍니다

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 나무주걱

애호박 손질법

새우 살도 넣고 맛술과 다진 마늘, 후추 톡톡 뿌려서 볶아주고

굴 소스 넣어주었어요 볶음요리에 만능템이죠 ^^

양파 채 썰어 놓은 것과 파프리카 색감나게 넣어서 볶아주었어요 빠르게 볶아낸 다음 약불로 줄이고 대파 넣어주고

양파 손질법

참기름 한바꾸 휙 둘러주고 불 끈 다음 깨를 넉넉하게 뿌려서 마무리

새우 애호박볶음

: 호박볶음에 양파를 조금 넣어주면 수분감있게 촉촉하게 볶기 좋아요

새우애호박볶음 관련 상품

등록일 : 2024-06-17 수정일 : 2024-06-17

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/whitesky0809

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#호박볶음 #밥반찬 #밑반찬만들기 #새우애호박볶음

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