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홈쿡쌤

냉파, 찜요리가 최고! 오리훈제 채소찜

구워 먹거나 볶아먹는 것보다 찜요리가 최선인 요즘, 냉장고에 있는 채소 꺼내 오리훈제 채소찜을 만들어 먹었습니다.
초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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꽈리고추, 부추, 취나물,

취나물 손질법

호박은 손질한 후 먹기좋은 크기로 썰어 준비한다.

도마 , 조리용나이프

애호박 손질법

찜기에 준비한 재료를 올려

찜기

뚜껑을 닫고 쪄준다.
간장, 맛술, 감식초, 참기름, 깨소금을 동량을 넣고 소스를 만들어준다.

소스볼 , 조리용스푼

▲ 부추 계란국
한 젓가락하실래요?
나이들수록 단백질과 채소를 챙겨먹어줘야하기에 찜요리가 최고입니다. 냉장고에 있는 재료 꺼내 여러분도 만들어 보세요.

등록일 : 2024-06-08 수정일 : 2024-06-11

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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