소고기뭇국; 남편 생일상으로 미역국 대신 소고기 뭇국

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쭈언니

소고기뭇국; 남편 생일상으로 미역국 대신 소고기 뭇국

소고기뭇국; 남편 생일상으로 미역국 대신 소고기 뭇국

아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기 국거리용
300g 구매
무
1/3개 구매
대파
1/2개 구매

[양념]

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

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조리순서Steps

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소고기 핏물 제거 준비한 소고기를 잘잘하게 썰어준 후 미지근한 물에 30~40분 정도 담가놓고 핏물이 올라올 때마다 한 번씩 물 갈아주기

무 / 대파 썰기 무는 8mm 정도 얇게 먹기 좋은 크기로 썰어주고 파 송송 썰기 (나는 추가로 양파도 넣었음)

도마 , 조리용나이프

1.고기를 먼저 살짝 볶아주고 나서 무와 파를 넣고 물을 부어 중불로 끓이기 2. 끓는 중간에 다진 마늘, 조선간장 넣어주기 3. 소금과 후추로 간 맞추기

냄비 , 국자

간단하고 맛있는 소고기뭇국 완성!! 요리 별거 아니자나

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등록일 : 2024-06-04 수정일 : 2024-06-05

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레시피 작성자About the writer

누구나 쉽게 따라할 수있는 요리입니다^^

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#소고기뭇국 #소고기무국 #소고기뭇국레시피 #생일상 #집밥 #레시피 #남편생일상 #미역국대신무국

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