가지나물 레시피!! 아주 간단하고 만드는 가지나물

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유주니네cooking

가지나물 레시피!! 아주 간단하고 만드는 가지나물

저희 남편이 좋아하는 가지. 아주 간단하게 해먹는 방법 공유~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매

[양념]

국간장
1큰술 구매
맛소금
1/4큰술 구매
깨소금
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
참치액
0.5큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
비닐봉지
구매
전자레인지
구매
볼
구매
접시
구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 맛소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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가지 2개를 앞뒤로 잘라 봉지에 담아 전자렌지에 3~4분간 돌려주세요.

도마 , 조리용나이프 , 비닐봉지 , 전자레인지

가지 손질법

식은 가지를 손으로 찢어주세요. (전자렌지에서 꺼내 꼭!! 식은 후 사용해주세요.)

국간장 1큰술, 맛소금 0.5큰술, 참치액 0.5큰술, 깨소금 2큰술, 참기름 1큰술을 넣어주세요.

조물조물 무친 후 간을 보시고 모자란 간을 기호에 맞게 맞춰주세요.

맛있게드세요.

: 푹 익은 가지나물을 좋아하시면 전자렌지에 1~2분 더 돌리시면 됩니다.

가지나물 관련 상품

등록일 : 2024-06-03 수정일 : 2024-06-03

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레시피 작성자About the writer

유주니네cooking

https://youtube.com/@hyj_mam?si=3nCc1sDQMbeaSM5X

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#가지나물 #가지 #반찬 #밥반찬 #간단반찬 #가지요리

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