동치미 냉면육수로 시원한 냉면육수 묵사발 만들기(묵, 오이)

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동치미 냉면육수로 시원한 냉면육수 묵사발 만들기(묵, 오이)

오늘은 평소 종종 만들어 먹던 냉면육수 묵사발을 만들어보기로 했어요. 시판 동치미 냉면육수를 활용해서 엄청 간단하게 만들 수 있었어요.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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오이 한개를 먹기 좋게 채썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 면기

오이 손질법

도토리묵을 한입에 먹을 수 있는 사이즈로 잘라서 준비해 주세요.

김치 약 두줌 정도를 먹기 좋게 썰어주세요.

참기름 약 0.5T와 후춧가루를 적당히 뿌린 후 잘 섞어서 준비해 줍니다.

큰 볼에 준비한 재료를 골고루 올려 주세요.

마지막으로 냉면육수를 부어 주세요.

작은 그릇에 묵사발을 옮겨 담은 후 통깨와 김가루를 뿌려주세요. 맛있는 도토리묵사발 완성이에요.

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등록일 : 2024-05-23 수정일 : 2024-05-23

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레시피 작성자About the writer

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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#묵사발 #도토리묵사발 #도토리묵데치기

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