지게미 활용 머핀 만들기 내 맘대로 레시피

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승승맘h2

지게미 활용 머핀 만들기 내 맘대로 레시피

지게미가 버리기 아까워 머핀을 만들어봤어요~^^

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

술지게미
200g 구매
박력분
180g 구매
버터
100g 구매
설탕
80g 구매
소금
6g 구매
베이킹 파우더
8g 구매
물
190ml 구매

조리도구

주방저울
구매
믹싱볼
구매
실리콘주걱
구매
머핀틀
구매
짤주머니
구매
유산지
구매
오븐
구매
접시
구매

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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지게미 200g, 박력분 180g, 버터 100g (버터는 녹여줍니다), 설탕 80g, 소금 6g, 베이킹 파우더 8g, 물 190ml을 준비합니다.
전 부드럽게 먹고 싶어서 물을 추가했어요.

지게미 200g, 박력분 180g, 버터 100g, 설탕 80g, 소금 6g, 베이킹 파우더 8g, 물 190ml

주방저울 , 믹싱볼

버터를 제외한 모든 재료를 섞어줍니다.

지게미 200g, 박력분 180g, 설탕 80g, 소금 6g, 베이킹 파우더 8g, 물 190ml

녹인 버터를 넣어 섞어줍니다.

버터 100g

실리콘주걱

머핀틀에 유산지를 깔아준 후 짤주머니에 반죽을 넣어 유산지에 80% 정도 채워줍니다.

머핀틀 , 짤주머니 , 유산지

160ºC로 예열한 오븐에 넣어 35분 정도 구워줍니다.

머핀 관련 상품

등록일 : 2024-05-22 수정일 : 2024-05-23

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#지게미 #술지게미 #막걸리지게미 #머핀만들기 #머핀레시피 #지게미머핀만들기 #지게미머핀

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