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승승맘h2

새우 계란 덮밥 만들기 스크램블 에그

유아식으로도 좋은 영양만점 새우계란덮밥
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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새우는 이쑤시개로 둘째 마디를 찔러 내장을 빼준 후 껍질을 벗기고 먹기 좋게 썰어줍니다.

새우 10마리

, 이쑤시개

새우 손질법

양파, 파프리카, 당근은 0.5cm 크기로 다져줍니다.

양파 1/2개, 파프리카 1개, 당근 1/2개

도마 , 조리용나이프

당근 손질법

달군 팬에 기름을 두르고 양파, 당근, 파프리카를 넣어 볶아줍니다.

식용유 1큰술, 양파 1/2개, 파프리카 1개, 당근 1/2개

볶음팬 , 요리스푼

새우를 넣어 볶아줍니다.

새우 10마리

새우가 거의 익으면 채소와 함께 한쪽으로 밀어놓고 다른 한쪽에 식용유를 뿌린 후 달걀을 깨뜨려 스크램블 해줍니다.

식용유 1큰술, 달걀 2개

후춧가루와 소금을 넣어 간합니다.

후춧가루 약간, 소금 약간

따뜻한 밥 위에 만든 것을 올려줍니다.

밥 1공기

접시

팁-주의사항
새우는 이쑤시개로 둘째 마디를 찔러 내장을 빼주세요.

등록일 : 2024-05-16 수정일 : 2024-05-17

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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