Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

209
상품목록
main thumb
고흰샘

우리밀 새우 수제비

수제비를 좋아해서 새로운 식감을 고민하다가 반죽에 새우를 넣어봤어요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
우리밀을 준비 했어요.
먼저 냉동 칵테일 새우를 해동시키고 꼬리를 떼주세요.

새우에 물기를 빼서 톡톡 터지는 식감을 위해서 너무 잘게 다지지 않고 크게 다져주세요.

도마 , 조리용나이프

볼에 밀가루 1컵과 다진 칵테일 새우를 함께 넣고 물을 조금씩 추가하며 수제비를 뗄수 있을 질기를 조절해서 반죽을 합니다.

믹싱볼

모든 야채를 채썰어서 준비해요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

반죽을 제외한 모든 재료를 냄비에 담고 물을 큰 머그컵으로 두컵 정도 채워 불을 강하게 키워주고 야채가 어느 정도 익으면 준비한 반죽을 손으로 떼서 수제비를 넣어주고 반죽이 익으면 끝!

냄비 , 국자 , 면기

등록일 : 2024-05-16 수정일 : 2024-05-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
파무침 맛보장 레시피
더보기
더덕무침 맛보장 레시피
더보기
명엽채볶음 맛보장 레시피
더보기
배추국 맛보장 레시피
더보기
노각무침 맛보장 레시피
더보기
떡꼬치 맛보장 레시피
더보기
고추장어묵볶음 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
육개장 맛보장 레시피
더보기
아삭이고추된장무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피