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뚜루

계란말이 만드는 법 초간단 맛살 크래미계란말이 레시피

주기적으로 만들게 되는 계란말이, 이번엔 부재료로 크래미를 넣어봤어요 크래미의 고소함이 생각보다 많이 느껴지고 재료 자체가 부드럽기 때문에 아이들 밥반찬으로 정말 좋아요! :)
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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2인 기준, 계란 4개를 준비해주세요

계량컵

소금 4꼬집, 후추 조금 뿌려 계란을 부드럽게 잘 풀어주세요

요리젓가락

사각팬에 식용유를 둘러 약불로 예열해주세요

프라이팬

계란물을 조금씩 부어주세요
크래미 2개를 올려주세요
계란물이 모두 익기 전에 천천히 말아주세요. 이 때 시작 부분은 크게 신경 안쓰셔도 돼요

뒤집개

마무리 부분에서 탄탄하게 모양을 잡은 후 한김 식혀주세요
계란말이를 일정한 간격으로 잘라주시면 완성입니다

도마 , 조리용나이프 , 접시

팁-주의사항
계란말이의 간은 크게 신경 안쓰셔도 돼요, 계란 1개당 소금 1꼬집으로 잡아주시면 됩니다 :)

등록일 : 2024-05-16 수정일 : 2024-05-16

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