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햇살머금은집

생일에도 평상시에도 구수하고 맛있는 소고기미역구 끓이기

밥 한공기 뚝딱 말아서 먹을 수 있는 맛있는 소고기미역국 끓이기 해 볼께요.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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평상시에도 생일에는 무조건 등장하는 맛있는 소고기 미역국 끓이기 해 볼께요.
우선 미역을 충분히 불려 세척해 적당한 크기로 잘라 준비해 주세요. 그리고 들기름을 넣고 고기를 넣고 볶아주세요.

, 채반 , 도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 요리스푼

고기가 살짝 색이 변하면 준비해 둔 미역도 넣고 함께 볶아 주세요.
그리고 물 1.5리터를 넣고 소금1t..국간장3T.간마늘1t을 넣어주세요.
그리고 푸르르 끓어 오르면 액젓1T를 넣고 싱거우시면 소금을 살짝 더 추가해 주세요. 끓어 오르면서 생기는 거품은 제거 해 주세요.
그럼 국물이 진하고 맛있는 소고기미역국이 완성이랍니다.

국자 , 대접

등록일 : 2024-05-07 수정일 : 2024-05-07

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